さかえや名物のコラーゲンたっぷりの水炊き鍋や日本三大地鶏の
秋田県産比内地鶏をご堪能いただけるコースをご用意しております。

◆◇◆雅コース◆◇◆　5,500円

【前　菜】  旬の前菜三品盛り

【お造り】  鮮魚のお造り三品盛り

【揚げ物】 比内地鶏ねぎ間の串カツ

【冷　菜】  季節のスティックサラダ

【焼　物】　比内地鶏の串焼き

　　　　　　 もも串・ぼんじり串

【鍋　物】  名物コラーゲン水炊き鍋

　　　　　　 かしわ肉・つみれ・野菜盛り合わせ

【お食事】  雑炊セット

【甘　味】  季節の果実と能登の塩アイス

 

 

 

 

 

◆◇◆彩コース◆◇◆　4,500円

【前　菜】　旬の前菜三品盛り

【お造り】　鮮魚のお造り三品盛り

【椀　物】　季節野菜の揚げ出し

【焼　物】　比内地鶏もも肉の一枚焼き

【揚げ物】  比内地鶏むね肉の天婦羅

【お食事】　沖縄県産　糸もずく酢

【鍋料理】　白濁ガラスープの鉄鍋雑炊

【甘 　味】　白玉塩あんみつ

 

 

 

 

 

 

◆◇◆華コース◆◇◆　3,800円

【前　菜】　旬の前菜三品盛り

【お造り】　鮮魚のお造り二品盛り

【焼　物】　比内地鶏の串焼き

　　　　　　 ねぎ間串・せせり串

【鍋　物】　名物コラーゲン水炊き鍋

　　　　　　 かしわ肉・つみれ・野菜盛り合わせ

【お食事】　雑炊セット

＜フリードリンクプラン　2,000円　120分( LO90分）
■瓶ビール　キリンラガー
■梅酒　（ロック・水割り・ソーダ割り）
■焼酎　芋・麦（ロック・水割り・お湯割り）
■サワー（レモン・ライム・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶）
■ソフトドリンク（オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶）

+500円で日本酒もご案内致します。

※ご予約はこちらから。