釜揚げ白子
880円
この時期の鱈の白子は絶品です。釜揚げにすることで白子本来の甘さを引き立たせました。
柚子の香りと共にお召し上がり下さい。















ふろふき大根牛すじ煮
580円
風呂吹き大根に、牛筋の旨みをたっぷり吸わせました。寒い冬にあつあつの大根、
田楽味噌の甘さが心に染みます。お好みのお酒と合わせてお召し上がりください。















林檎のババロア
450円
自家製ババロアの中に林檎の実を入れました。ババロアのなめらかさと
林檎のシャキシャキ感・シナモンの香りが効いた、冬を感じるデザートです。















※ご予約はこちらから
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
詳細は店舗までお問い合わせください。