2010/07/01
MAIMON南半球フェア開催 7/1～8/31
～０泊３時間の南半球小旅行～ オーストラリアをはじめ 夏に旬を迎える南半球の生牡蠣やシーフード オージービーフなどの食材を中心に現地のリゾート感やカジュアル感を 「MAIMON」 テイストで。▼南半球ラグジュアリーシーフードプラッター4,800円生牡蠣、パーナ貝、天使海老、スモークサーモンのシーフード盛り合わせ。 ▼ソフトシェルシュリンプのス
2010/03/31
第16回日経レストランメニューグランプリ 準グランプリ受賞
2010年3月24日、日経レストランが主催するプロのための料理コンテスト「第16回日経レストランメニューグランプリ」決勝にて、『オイスターバーＭＡＩＭＯＮ』ブランド料理長：工藤博志シェフ出品作「ノルウェーサーモンの"瞬間"スモークサラダ」が準グランプリを受賞。【ノルウェーサーモンの"瞬間"スモークサラダ】 脂がたっぷりとのっている反面、ノルウェーサーモンは赤ワインで知られるポリフェノールを餌として
2010/03/08
『MAIMON EBISU』 春牡蠣フェア 100yen／1piece ～3月19日（金）迄
『MAIMON EBISU』にて、2week限定 "春牡蠣フェアー" ！！真冬を過ごした旬の国産生牡蠣をお好きなだけ１ピース100円でご案内いたします。北海道厚岸産丸牡蠣、釧路産昆布森、福岡県豊前産マイモンダイヤ etc.新鮮な生牡蠣を心ゆくまでご賞味いただきますよう事前にご予約をお願いいたします。※他クーポンやサービスとの併用はご遠慮くださいませ。
2010/02/05
『MAIMON GINZA／EBISU』 がお届けするバレンタインディナーコース
バレンタインディナーコース 4,500円＜2月8日（月）～2月16日（火） 期間限定＞ ◆オイスターとスパークリングワインの マリアージュプラッター◆◆オードブル5種の盛り合わせ◆ご予約はこちらからどうぞ。◆フレッシュバジルと 季節野菜のスパゲッティー◆◆完熟トマトチーズフォンデュ◆ ◆バレンタインデザート盛り合わせ◆&
2010/01/13
『MAIMON GINZA／EBISU』 九州フェアー 1月18日（月）～
九州直送 よこわのカルパッチョ ガーデン風1,200円本マグロの若齢魚は、今の時期が最も身が柔らかく脂がのっています。柚子胡椒風味のドレッシングが後を引くさわやかな一皿。九州直送 よこわのレアステーキ1,800円よこわをレアで焼いて旨味を閉じ込めたシェフ自慢の一品。ガーリックとジェノベーゼソースのハーモニーが愉しめます。鹿児島産 筍とそら豆の炭火焼900円生産量日本一の熊本県産そら豆と初春を味わえ
2009/11/30
MAIMON GINZA X'mas Dinner 2009
12月23日・24日限定聖夜に贈るクリスマスディナーコース8,000円（お一人様）★オイスタープラッター 2種食べ比べ★★ノルウェーサーモンとアボカドのムース いくら添え★★活アワビのステーキ 肝バターソース★★オイスターホットプレート★★平目のムニエル キャビアクリーム添え★☆☆☆選べるメインディッシュ☆☆☆ ★★イベリコ豚のステーキ★★
2009/10/06
ＭＡＩＭＯＮ ＧＩＮＺＡ 10月7日からのおすすめメニュー
北海産 3種スモークのピンチョス 1,100円 北海道産のタコ・鯖・牡蠣のスモークをピンチョススタイルにしてご用意しました。手軽につまめる前菜です。 インカのめざめと秋刀魚のPIZZA 1,400円 甘味の強いじゃがいも'インカのめざめ'を旬の秋刀魚とあわせて
2009/09/09
MAIMON EBISU ７周年記念特別クーポン ～9月30日迄
9/25に７周年を迎えるMAIMON EBISUから お客様に感謝の意を込めまして、厳選した生牡蠣の食べ比べができる 「国産生牡蠣盛り合わせ６ピース」（通常2,900円）を ７７７円でご用意してお待ちしております。 （1グループにつき、1プレートご用意いたします。） 他優待券との併用はご遠慮ください。9月30日までご利用いただけます。 ご予約はこちらから
