
2011/08/18
秋田県の比内地鶏を使用した"究極のやきとり"と鶏料理を提供する「江戸の鶏処 今井屋本店」東京・8店舗ではこの度の東日本大震災により被災された東北地方復興応援活動として食べることで夢ときぼうを広げる『東北の味フェアー』を開催しています。 フードアクションニッポンの オフィシャルページは
2011/06/10
≪今井屋本店≫ もろこし刺し 宮崎県~山梨県産 1,000円 今井屋本店が絶対の自信を持ってお届けいたします。 噛んだ瞬間に旨み汁がジュワっと噴きだし、生とうもろこしならではの香りと甘味が、口のなかいっぱいに広がります。果実のように甘く、まさに"太陽の光を閉じ込めた輝きの宝石箱! 白ざる豆腐 秋田大仙豆造り 680円 秋田県大仙産の大豆の甘さを程よく感じ、口当たり滑らか
2011/04/11
4月上旬~5月下旬しか食べられない!四万十川野生派『狼桃トマト』〈2個〉 1,280円 人間の手を最小限に抑えることで本来の野生本能の力を引き出し、 無駄のない充実した実を作り出す『狼桃トマト』は実に荒々しく、 たくましい野生の姿・味を持つトマトです。今年の出来をお楽しみください。 &n
2011/03/15
「東北地方太平洋沖地震」の影響に関するお知らせ 平成23 年3 月11 日に発生いたしました「東北地方太平洋沖地震」により被災された皆様には、心よりお見舞い申し上げます。 地震による当社グループ店舗への影響につきまして、下記のとおりお知らせいたします。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い致します。被災地の復興と被災された方々の生活が1日も早く正
2011/03/07
【卓上七輪炭火焼】九州産新筍(たけのこ) 1,400円 九州より取れたての筍が今井屋に届きました。 炭火で炙ることにより一層旨味を引き出します。 能登のすだれ塩をサッとかけ焼きたてをご賞味下さい。 葉山葵のお浸し 500円 旬のお野菜のお浸しを当
2011/01/02
ハリハリねぎ塩サラダ 900円 比内地鶏もも肉の炙りと、シャキシャキの 新鮮野菜をサラダにてご用意致します。 素材の味を最大限に生かすため京都産 へんこ胡麻油の香りと汐昆布を添え、す だちをキュッと絞ってご賞味下さい。 比内地鶏 塩レバーポン酢 600円 冬の絶品、あん肝ポン酢を今井屋らしく 比内地鶏の肝を使って
2010/12/17
今井屋名物!「きりたんぽ鍋」をご自宅でご賞味いただけます! http://yoshida-usaburo.com/ ≪今井屋本店 きりたんぽ鍋≫ 有機栽培のあきたこまちを使用したきりたん
2010/10/15
白神あわび茸とごぼうの卵とじ陶板柳川仕立て750円秋田直送の白神あわび茸を柳川仕立てでご用意致します。出汁を効かせた熱々の旨味を黒七味を添えてお召し上がり下さい。 放し飼い西崎ファームの合鴨使用合鴨と秋野菜の治部煮980円石川県は金沢の郷土料理治部煮を作りました。加賀藩の頃から親しまれる、鴨や鶏肉と季節の野菜を焚いたものでとろみをつけるのが特徴です。肌寒くなったこの時期に芯から温まる一品を是非!
2010/10/14
2010年10月25日(月)六本木交差点より徒歩1分六本木今井屋本店がリニューアルオープンいたします。オープン特典としまして11月11日(木)までの間、三大特典をご用意いたします。◆ 第一弾 ◆比内地鶏究極のやきとりを全品半額300円~600円 ⇒ 150円~300円◆ 第二弾 ◆今井屋本店二大鍋 きりたんぽ鍋・水炊き鍋を半額2,900円~3,200円 ⇒ 1,450円~1,600円◆ 第三弾 ◆
2010/06/01
珍味三種盛り【このわた・真子和え・かつお酒盗】1,100円酒のあて3種盛り。1、日本三大珍味の一つ/このわた(なまこの腸の塩辛)2、鱈の白子の真子和え。3、鰹の酒盗 北陸産ホタルイカいしり干し炙り800円北陸産ホタルイカをいしり(北陸産魚醤)に漬け生干ししたものを卓上七輪でさっと炙る珍味です。酒のあてに是非どうぞ!そのまま生でもお召上がりいただけます。もろこし刺し 山梨県~茨城県産 ゴールドラッシ