名古屋店

シャンデリアのエントランスから「滝」の小径を通り抜けると圧倒的存在感を誇る円形のキッチンスタジアムが広がる。

全国の漁港や食材生産者のスナップをコラージュしたカウンター上部の円筒を中心に、大理石の壁と真鍮の格子が通路に伸びるアートオブジェとなり、ジュエリーショップのような　"艶"　を表現。

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